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機器人3D打印美味披薩 耗時僅需幾分鐘

提供者:  來源:保定市稻香村食品工業有限公司,保定稻香村,稻香村糕點,壹品稻香,保定壹品稻香   時間:2019-01-05  

?本文由保定稻香村壹品稻香)整理發布


? ? ? ??一款名為BeeHex的新型機器人可以3D打印出任何形狀的披薩,而披薩的味道居然和人工制作的完全一樣。由世界知名廚師帕斯夸萊 科佐利諾(Pasquale Cozzolino)為BeeHex披薩設計配方。到2017年初,BeeHexe機器人將會覆蓋美國各地的主題公園、體育場館、音樂表演場地和商場。
? ? ? ? 和人類相比,這款機器人更快、更衛生且更規范。更重要的是,BeeHex可以制作出任何種類和形狀的披薩,這點手工是無法做到的。只需一人操作機器人,在短短的幾分鐘內,BeeHexe就可以完成制作。它和大多數3D打印機一樣由計算機控制。計算機下達指令告訴它選擇哪類面團、醬汁和奶酪。
? ? ? ??據報道,這款機器人的發明者大多數是硬件工程師。該項目的創始人之一霍爾丹·弗倫希(Jordan French)告訴Tech Insider,美國國家航空航天局(NASA)投資了125000美元(約合人民幣82萬元)來研發該設備,他們期待能夠有一種可以為未來執行火星任務的宇航員輕松制作出美味食物(而不是普通的、令人沒有食欲的航天食物)的機器人。
? ? ? ??報道指出,顧客將來可以在餐亭訂購,或者使用BeeHex手機應用訂購,披薩制作完成后手機應用就會發通知給顧客。顧客可以選擇披薩的尺寸(10或12寸)和各種原料,如面團(無糖,番茄,或無麩質)、醬汁(番茄羅勒醬,香蒜醬或伏特加醬)和奶酪(莫薩里拉奶酪或布拉塔奶酪)。根據披薩的大小、配料和面團,以及售賣點所處的地理位置,一個Beehex披薩價格為8-15美元(約合人民幣53-99元)。Beehex披薩未來將有更多的選擇,包括更厚的餅和更大的尺寸。

? ? ? ??弗倫希說:“BeeHex能夠制作無限種類型的披薩,該機器人系統可以根據任何圖片上的圖形制作披薩,甚至包括唐納德·特朗普的肖像。它可能創造出更多有趣的食物,比如說‘百層糕’,而這類食物是手工無法制作出來的。”




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